Продолжаем заниматься импортозамещением. Дети любят картошку из Макдоналдса. При этом домашняя картошка может быть такой же красивой и вкусной. При этом в нашей картошке будет минимум жира, так что польза налицо.

Если взять молодой картофель и запечь его в кожуре, то блюдо уже можно будет назвать картошкой по-деревенски.

Свиные отбивные, пользуются немалой популярностью, так как они очень мягкие, нежные и превосходно сочетаются с любым гарниром. Это блюдо отлично подойдет как к семейному, так и к праздничному столу. Для отбивных лучше брать мясо без прожилок, идеально в этом случае подойдет лопатка, корейка или бедро.

В Европе давно уже куриные крылышки являются излюбленным деликатесом. В наших краях не все готовят эту часть курицы. Хотя сейчас чаще стали брать с собой крылышки на пикники, чтобы готовить их на гриле, а почему бы и нет, прекрасная альтернатива шашлыку. И для того чтобы сделать из крыльев настоящую изысканную закуску нужно знать несколько хитростей, выбрать правильный маринад и правильно запечь их. 

Мариновать крылья будем с медом, кетчупом и чесноком. Мед сделает их более румяными, кетчуп мягче, а чеснок более ароматными. Начнем?! 

Жареная рыба - это, возможно, не самое полезное блюдо, но в том, что оно невероятно вкусное сомнений не остается. Пожарить рыбу можно разными способами, например, меняя кляр. Это может быть пшеничная мука либо яйцо, более сложный кляр с молоком или панировочные сухари на ваш выбор. Можно пожарить рыбу, а потом приготовить вкусный томатный соус для нее либо овощную заправку, обжаривая лук, морковь и другие овощи. 

В общем, если вы хотите приготовить ароматное блюдо, то жареная рыба - это то, что вам нужно. Лучше всего использовать рыбу, в которой немного костей или они крупные, чтобы удобнее было есть. Время приготовления блюда не превысит получаса. А скорее, вы управитесь за 15 минут.  

Сегодня хочу предложить приготовить праздничное итальянское блюдо каччиаторе из курицы. Cacciatore переводится с итальянского как "охотник" а отсюда этот рецепт наверное можно еще назвать "курица по-охотничьи". Блюдо совершенно не сложное в приготовлении, но очень вкусное. Смотрится очень ярко и красочно на любом праздничном столе.