Кулинарный сайт Фотоповар.РФ

 
  • Нет сообщений для показа

Автор рецепта juli055

Корейская морковь на зиму  Многие любят морковь по корейски, но не все знают что рецепт приготовления очень прост. Предлагаю ознакомиться с рецептом закрутки корейской моркови на зиму. Делала точно по этому рецепту.

 

Морковь 

Состав:

    • Морковь – 1 кг;
    • Чеснок – одна головка, но не меньше 8 зубчиков;
    • Масло растительное – 0,5 стакана;
    • Сахар – 4 столовые ложки;
    • Соль – 3 столовые ложки;
    • Уксус 9% – 3 столовые ложки;
    • Черный перец - 1/2 чайные ложки;
    • Красный перец - 1/2 чайная ложка;
    • Красный стручковый перец - 2 шт;
    • Кориандр - 1 чайная ложка.

 

Приготовление: 

Морковь очистить и натереть на крупной терке. А лучше на специальной терке для корейской моркови если она у Вас имеется. Если нет, то на вкус особо не влияет.

Чеснок и специи

Чеснок давим на чеснокодавке, дозируем специи на отдельной тарелке чтобы не промахнуться с количеством.

смешать морковь и специи

Смешиваем морковь с чесноком и специями. Тщательно перемешиваем руками, чтобы перец и чеснок равномерно распределился по всей моркови. Оставляем немного постоять.

Стерилизованные банки

В это время стерилизуем банки и крышки

Заполняем банку морковью

На дно банок кладем небольшой кусочек красного стручкового перца и сверху неплотно укладываем морковь перемешанную со специями.

Заливаем морковь кипятком

Заливаем банки с морковью кипятком и выдерживаем примерно 10 минут.

Сливаем воду с моркови

Слить воду с моркови обратно в кастрюлю. 

Варим маринад для моркови

Примерно пол стакана отлить из кастрюли и добавить масло, соль, сахар. после закипания добавить уксус и убавить огонь до минимума, чтобы еле-еле кипело.

Закатываем банки

Наливаем кипящий маринад в банку и сразу закатываем крышкой. Закатанную банку переворачиваем на крышку и укутываем в одеяло до утра. Наполняем кипящим маринадом следующую банку и т.д. пока не закончатся банки..

Корейская морковь

На утром раскрываем и убираем в кладовку - в темное и прохладное место.

 

Tags: МорковьМасло растительное

Комментарии   

Светлана
+4 # Светлана 29.10.2014 23:09
даже не подозревала что морковчу закатывать можно) все таки морковь круглый год есть и закатывать смысла нет) но рецепт интересный, спасибо!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
juli055
+2 # juli055 29.10.2014 23:59
Светлана, зимой морковка уже не та, вялая, дорогая... Да и корейской сделать ее еще надо время :)
А тут сразу баночку открыл и на стол ;)
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
виолетта
+2 # виолетта 12.09.2015 04:07
Еще не делала, но думаю, что для каких-то салатов, типа фунчозы, можно и сделать.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Елена78
+7 # Елена78 20.09.2015 13:33
Все хорошо, но "набиваем морковью банки" это через чур...в набитые банки кипяток не проникает по всей банке. Правильнее сказать "неплотно укладываем морковь в банки". Комментирую это по праву что только что делала по этому рецепту и столкнулась с такой проблемой. А так всё надеюсь вкусно, зимой попробуем)))
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Инна
-1 # Инна 08.11.2015 15:16
А я думала что только у меня была такая проблема... измучалась чертовски eda_bad
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
juli055
-2 # juli055 26.09.2015 10:32
Елена, ну без фанатизма же :)

про вкус: мне показалось немного кисловатым, а муж сказал само то что надо

кстати, зимой добавляла корейскую морковку из банки в салат из свежей капусты, а маринадом с маслом растительным заправляла, вкусно и красиво
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Maria333
+1 # Maria333 06.11.2015 21:36
Замечание Елены78 правомерно. Неплохо было бы если бы указали в какое количество литров "упихали" этот килограмм моркови. От этого зависит количество используемой воды и в конечном счете концентрат рассола.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
juli055
-1 # juli055 26.07.2016 17:27
всем спасибо за замечания! исправили в рецепте
у кого как закруточка получилось по этому рецепту?
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Наталия
0 # Наталия 09.09.2016 09:13
У меня баночки все взорвались на следующий день,что можно щделать с ней???
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
juli055
+1 # juli055 09.09.2016 10:49
Наталья, ничего себе! а у меня одна банка осталась и 2 года уже стоит как живая... эксперименты ставлю :)
У меня однажды было что огурцы взорвались через 2-3 дня, а потом вспомнила, что уксус забыла налить...
а вы не забыли?
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
trepinlag
0 # trepinlag 29.04.2018 08:47
мда придумали ж

---
По моему мнению Вы допускаете ошибку. Могу отстоять свою позицию. Пишите мне в PM, пообщаемся. скачать игру фифа 15 на пк, fifa 15 фнл скачать торрент а также fifa 15 ultimate team ios скачать: http://15fifa.ru/skachat-fifa-15/28-fifa-15-ultimate-team-by-ea-sports-v107-sportivnyy-simulyator-ios-511-rus.html скачать fifa 15 на компьютер через торрент
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
JorgeRoags
0 # JorgeRoags 29.04.2018 13:55
cialis with 2 days delivery costo in farmacia cialis
cheap cialis
how do cialis pills work we recommend cheapest cialis
cialis coupons printable
cialis super kamagra mycanadyanpharm acycialis
interactions for cialis
rezeptfrei cialis apotheke canada discount drugs cialis
cialis from canada
cialis online deutschland cialis prices in england
what is cialis
http://kaivanrosendaal.com/#Cialis-Cheap-Buy-Online
http://kaivanrosendaal.com/
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
TyronebeidS
0 # TyronebeidS 12.07.2018 13:36
cialisky.com generic cialis tadalafil
costo in farmacia cialis http://cialisky.com/
dosagem ideal cialis http://cialisky.com/#cialis-20-mg
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
TyronebeidS
0 # TyronebeidS 13.07.2018 21:39
eddrugsgeneric. com if a woman takes a mans cialis
order generic cialis online http://eddrugsgeneric. com/
low cost cialis 20mg http://eddrugsgeneric. com/#tadalafil
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
TyronebeidS
0 # TyronebeidS 14.07.2018 13:32
babecolate.com look here cialis order on line
only best offers cialis use http://babecolate.com/
cialis uk http://babecolate.com/#cialis-super-active
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
TyronebeidS
0 # TyronebeidS 15.07.2018 06:27
cialisbuys.com generico cialis mexico
compare prices cialis uk http://cialisbuys.com/
how do cialis pills work http://cialisbuys.com/#cialis-generic
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
TyronebeidS
0 # TyronebeidS 20.07.2018 13:07
Generic cialis tadalafil cialis 20mg prix en pharmacie cialissi.com
best generic drugs cialis http://cialissi.com/
cialis qualitat http://cialissi.com/#cialis-5mg
cialis canadian drug storeonline prescriptions no required cialiscialis causing vertigogeneric cialis guaranteed lowest priceviagra ersatz cialiseffet cialis dureeacquistare cialis 5 mg genericoapteekk i cialiscialis indien bestellencialis in holland abholenwhere to buy cheap cialisworks better viagra or cialisaldara cialiscialis rezeptfrei in apotheke kaufencialis generika rezeptfrei aus deutschland
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
TyronebeidS
0 # TyronebeidS 21.07.2018 04:07
cialissi.com dosagem ideal cialis
cheap cialis http://cialissi.com/
buy brand cialis cheap http://cialissi.com/#cialis-super-active
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
TyronebeidS
0 # TyronebeidS 21.07.2018 14:14
cialissv.com cialis coupons
cialis australian price http://cialissv.com/
prezzo cialis a buon mercato http://cialissv.com/#cialis-20mg
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
TyronebeidS
0 # TyronebeidS 22.07.2018 10:13
cialis cialis en 24 hora cialissv.com
effetti del cialis http://cialissv.com/
weblink price cialis http://cialissv.com/#buy-generic-cialis
order cialis from an online pharmacygeneric cialis soft tabsevery day cialiscialis kaufen in europacialis e viagra confrontocialis effect on womencialis use in muscle buildingviagra virecta cialis levitracialis pricialis tulsa ok
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
TyronebeidS
0 # TyronebeidS 22.07.2018 14:54
babecolate.com only here cialis pills
look here cialis order on line http://babecolate.com/
cialis with 2 days delivery http://babecolate.com/#buy-cialis
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
TyronebeidS
0 # TyronebeidS 23.07.2018 15:16
cialisvv.com cialis official site
cialis 5 mg funziona http://cialisvv.com/
preis cialis 20mg schweiz http://cialisvv.com/#cialis-canada
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
TyronebeidS
0 # TyronebeidS 24.07.2018 11:00
cialis 5 mg comprar cialis 10 espa241a cialisvi.com
cialis canada on line http://cialisvi.com/
miglior cialis generico http://cialisvi.com/#cialis-without-a-doctors-prescription
purchase cialis on the webcialis zcialis eckertcialis levitra link viagra blogspot comgeneric cialis review ukwhats more expensive cialis or viagrawikipedia viagra cialisefficacit e cialis viagracomprar cialis generico onlinecialis cialis genuinerx net
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
TyronebeidS
0 # TyronebeidS 24.07.2018 15:57
cialisonli.com cialis online nederland
cialis for sale http://cialisonli.com/
cialis for daily use http://cialisonli.com/#generic-for-cialis
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
TyronebeidS
0 # TyronebeidS 25.07.2018 07:26
cialisonli.com american pharmacy cialis
prices for cialis 50mg http://cialisonli.com/
low dose cialis blood pressure http://cialisonli.com/#cialis-without-a-doctors-prescription
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
TyronebeidS
0 # TyronebeidS 26.07.2018 01:14
buy cialis 10 mg overnight cialis tadalafil kawanboni.com/b uy-cialis-10-mg .html
precios cialis peru http://kawanboni.com/b uy-cialis-10-mg .html
cialis daily http://kawanboni.com/b uy-cialis-10-mg .html
wo kann man cialis ohne rezept bestellenonline medications cialiservaringe n met cialis kopenacheter cialis sur internet forumdifferenze tra viagra levitra cialisrapid tabs instant cialiscialis kamagra kaufenviagra cialis studyviagra v cialis reviewbest price for generic cialis softhow much does cialis costcialis once a day 5 mg 28 tabl
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
TyronebeidS
0 # TyronebeidS 26.07.2018 16:14
cialis usa cost precios cialis peru kawanboni.com/b uy-cialis-onlin e-canada-pharma cy.html
cialis generika http://kawanboni.com/b uy-cialis-onlin e-canada-pharma cy.html
online cialis http://kawanboni.com/b uy-cialis-onlin e-canada-pharma cy.html
preco viagra cialis e levitracialis once a day side effectslevitrac ialis compare levitra viagracialis 20 pillscialis and alcohol consumptioncial is generika herstellerciali s free fedexcialis 5mg in holland kaufencialis natural alternativecial is im internet kaufencialis generika online bestellen erfahrungenvigr a kamagra cialisgeneric cialis overnight cheapestherbal cialis alternativecial is online rezeptfrei bestellen
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
TyronebeidS
0 # TyronebeidS 27.07.2018 08:52
click here to buy cialis fast cialis online kawanboni.com/h ow-to-buy-legit iment-cialis-on line.html
cialis dosage amounts http://kawanboni.com/h ow-to-buy-legit iment-cialis-on line.html
generic cialis 20mg uk http://kawanboni.com/h ow-to-buy-legit iment-cialis-on line.html
cialis for circulationwhat is viagra cialis levitracheap cialis 20 pillscialis 5mg preis apothekewhy bath tubes on cialis commercialscial is v viagra forumgeneric cialis online best priceprecios cialis perusubaction showcomments cialis start from onlinedallas cialis soft samplecialis soft generic cheapestcialis kaufen paypal bezahlenpravach ol bontril cialisefficacit e cialis 5mgcomparativa entre viagra cialis y levitracialis mit rezept kaufencialis levitra o viagra cual es mejorwhere cheapest cialis
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
TyronebeidS
0 # TyronebeidS 27.07.2018 16:01
beste generic viagra online buy viagra pill rldta.com/beste -generic-viagra -online.html
buy viagra without prescription online http://rldta.com/beste -generic-viagra -online.html
how to find viagra http://rldta.com/beste -generic-viagra -online.html
wat zijn de gevaren van viagradoes smoking affect viagraviagra magdeburgviagra poppin lyricsati luat viagraviagra abuse addictionviagra 50mg price walmartviagra zaycev.netdoes viagra work with beta blockerswo kann ich am besten viagra bestellenside effects of prolonged use of viagrahow far in advance can i take viagradoes viagra make u last longer in bedefectos del viagraherbal remedy viagracomprar viagra femenino argentinacan i self prescribe viagrarecomenda ciones para el viagra
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
TyronebeidS
0 # TyronebeidS 28.07.2018 12:54
beste generieke online apotheek buy viagra online rx. rldta.com/beste -generieke-onli ne-apotheek.htm l
buy viagra online paypal http://rldta.com/beste -generieke-onli ne-apotheek.htm l
how can you buy viagra online http://rldta.com/beste -generieke-onli ne-apotheek.htm l
preco do viagra em bhwann sollte man viagra einnehmenwere to buy viagraviagra cialis and levitra all 80 offcombining zoloft and viagradoes viagra increase female lubricationviag ra usagehow long will 50mg of viagra lastviagra obat jantungmake viagra fruitvanzari viagra craiovala maca-viagra peruana
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
TyronebeidS
0 # TyronebeidS 28.07.2018 17:31
buy cheap cialis in uk acquisto online cialis cialisvipsale.c om/where-can-i- buy-cialis-chea p-online.html
cialis uk next day http://cialisvipsale.c om/where-can-i- buy-cialis-chea p-online.html
cialis vs viagra http://cialisvipsale.c om/where-can-i- buy-cialis-chea p-online.html
cialis 5 mg bphcialis original bestellencialis rezeptfrei kaufen osterreichgeorg ia health insurance coverage cialiscialis online deutschlandcomp are cialis to levitrano prescription needed cialiscialis in den niederlanden rezeptfreiciali s pills price eachcialis side affectsprijzen viagra cialiscialis sex storycialis vs tadalafilcialis soft for salescialis viagra patentcialis for high blood pressure
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
TyronebeidS
0 # TyronebeidS 29.07.2018 23:43
cialisonl.com can i buy cialis online
cialis in us http://cialisonl.com/
cialis uk price http://cialisonl.com/#cialis-generic
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
TyronebeidS
0 # TyronebeidS 30.07.2018 08:26
buy cialis from usa cialis online india cialisbuys.com/ online-prescrip tions-without-a -doctor.html
purchase cialis online without prescription http://cialisbuys.com/ online-prescrip tions-without-a -doctor.html
difference between viagra and cialis http://cialisbuys.com/ online-prescrip tions-without-a -doctor.html
cialis strengthcialis before afterlange termijn effecten cialiscialis rezeptfrei in osterreichtadal is edegra generic cialisgeneric versus genuine cialis tadalafilviagra cialis preturiside effedts of cialisquick forum readtopic cialis none generatedcialis preis apotheke schweizaldara cialiscialis and vitamin salescialis in italien rezeptfrei kaufencontroind icazioni del cialis 20 mgviagra levitra cialis noseerectile dysfunction cialis
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
TyronebeidS
0 # TyronebeidS 31.07.2018 05:26
cialisonla.com link for you cialis price
buy cialis with prescription http://cialisonla.com/
cialis no prescription http://cialisonla.com/
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
TyronebeidS
0 # TyronebeidS 03.08.2018 05:29
cialis generic for sale cialis uk babecolate.com/ order-a-sample- of-cialis.html
liquid cialis http://babecolate.com/ order-a-sample- of-cialis.html
buy cialis without a doctor's prescription http://babecolate.com/ order-a-sample- of-cialis.html
buy cialis soft online pharmacy onlinereal people cialis soft storiescialis billigviagra cialis priceeyesight cialisqual o mais eficaz o viagra o cialis ou o levitrageneric viagra cialis levitra cheapcialis generika bestellen forumcialis zoekencheap cialis without a prescription
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
TyronebeidS
0 # TyronebeidS 04.08.2018 00:42
buying viagra ireland where can i buy viagra online safely viabiovit.com/p eligros-del-via gra.html
buy viagra without a prescription http://viabiovit.com/p eligros-del-via gra.html
can u buy viagra online http://viabiovit.com/p eligros-del-via gra.html
wo bekomme ich schnell viagra herviagra substitutes indiaviagra side effects and precautionsviag ra 100 efectivoviagra symbolviagra effetti sui giovanibye viagrais it safe to try viagra onceviagra jetprice of viagra pillsexpiry of viagra patentviagra en francespastilla mejor que viagraviagra cause erectionbest place buy viagra online uk forumviagra and polycystic kidney diseaseviagra rezeptfrei kaufen paypal
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
TyronebeidS
0 # TyronebeidS 04.08.2018 18:28
cialisonla.com viagra vs levitra vs cialis
how to get cialis http://cialisonla.com/
cheapest cialis professional http://cialisonla.com/
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
TyronebeidS
0 # TyronebeidS 05.08.2018 10:08
babecolate.com cost of cialis cvs
click here take cialis http://babecolate.com/
achat cialis en suisse http://babecolate.com/
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
TyronebeidS
0 # TyronebeidS 07.08.2018 03:57
cialisonla.com how to take cialis
ou acheter du cialis pas cher http://cialisonla.com/
cialis 20 mg effectiveness http://cialisonla.com/
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить