Кулинарный сайт Фотоповар.РФ

 
  • Нет сообщений для показа

автор рецепта: juli055

кексики  Простой, быстрый и очень вкусный рецепт. По вкусу это пирожное очень похоже на любимые всеми детьми мишки Барни.
Так что если у кого есть формочки в виде мишек, то можно смело выдавать самодельных "барников" за магазинных.
Только тогда не забудьте положить внутрь мишек кусочки шоколада для начинки.
DSC 0703  Ингредиенты:
мука 2 стакана
сахар 1 стакан
растительное масло 0,5 стакана
кефир 1 стакан
яйца 3 шт
сода 0,5 ч.л.
ванилин и соль по вкусу, примерно по щепотке
DSC 0709 Яйца хорошенько взбиваем миксером вместе с сахаром
DSC 0715 продолжая взбивать постепенно добавляем кефир
DSC 0716 добавляем растительное масло, постепенно вводим муку, соль, соду, ванилин.
DSC 0720 консистенция теста должна быть как у жидкой сметаны
DSC 0726 Разливаем тесто по формочкам, заполняя их примерно на половину или две третьих, так это тесто очень сильно поднимается.
Удобно разливать ложкой, так получается аккуратнее.
DSC 0733 выпекаем в духовке при 180 градусах примерно 30 минут. готовность проверяем спичкой.
кексы "барни" Выпуклую часть пирожного перед подачей на стол срезать ножом.Готовые елочки можно украсить сахарной глазурью.
Приятного аппетита!
Tags: Выпечка

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить