Кулинарный сайт Фотоповар.РФ

 
  • Нет сообщений для показа
Дорогие гости и постоянные читатели сайта ФотоПовар.РФ Для Вас мы разработали новую рубрику - экономные рецепты. В данном разделе мы будем публиковать рецепты вкусных недорогих блюд - все ингредиенты доступны и самое интересное, мы будем подбирать рецепты таким образом, чтобы можно было из одних и тех же продуктов приготовить сразу несколько разнообразных блюд на несколько дней. В общем, получается дешево, вкусно и полезно!
   
"Первое и второе на неделю" Одним из недорогих видов мяса является курица. Сейчас я покажу как можно экономно приготовить первое и второе блюдо на неделю для семьи из трех или четырех человек из одной курицы. В принципе, по этим же экономным рецептам можно приготовить тоже самое только из свинины или говядины. В таком случае экономным будет именно то что в приготовлении первого и второго блюда на неделю будет задействован один кусок мяса.
Куриный суп с лапшой  Для начала необходимо сварить бульон в большой кастрюле. Далее из этого бульона я варю легкий и быстрый суп с лапшой. Читайте подробнее в рецепте.
Куриное филе в сметанном соусе Из вареной курцы я приготовила второе блюдо - куриное филе в сметанном соусе. Благодаря большому количеству подливки, данное блюдо не надоедает - можно хоть каждый день для этой подливы готовить разные гарниры: макароны, рис, гречка, перловка и т.д. В данном рецепте в основе подливки лежит молоко, но его можно заменить и томатной пастой, разведенной водой. Подробнее читайте в рецепте.
   
Ниже, в это рубрике, мы будем публиковать простые и очень вкусные рецепты состоящие из доступных ингредиентов и не пугающие своими ценами.
 
  • Перловка с куриными крылышками в духовке

    Автор рецепта chef

    Перловка с куриными крылышками в духовке 

    Сегодня мы будем готовить с вами перловку. Да да, ту самую перловку, которая у многих ассоциируется со службой в армии.

    Чтобы вас не распугать, я забегу вперед и покажу фото готового блюда. Очень вкусно и питательно. Количество ингредиентов подобрано таким образом чтобы можно было накормить большую семью, да еще и останется на следующий день, два. В основе блюда недорогая перловая крупа а также куриные крылышки, досупные всем по цене, поэтому я смело отношу данный рецепт к антикризисному меню и всегда про него помню в тяжелые для семьи финансовые времена.

     

  • Котлеты куриные рубленые

    Рецептом поделился: juli055

    14 gotov 3 

    По данному рецепту котлеты куриные рубленые я назвала "Инопланетяне". Получаются удивительно ароматные, мягкие и "ноздрястые" котлетки! Если не класть специи, а после жарки еще немного пропарить, то вообще получится диетическое или детское блюдо.

    Благодаря большому количеству зелени внутри котлетки получаются "инопланетного" зеленого цвета :)

  • Рисовые биточки

    Автор рецепта juli055

    Рисовые биточки 

    Бывает так что остается какое-то блюдо и есть его уже никто не хочет. Включаем фантазию и готовим на основе этого блюда совершенно новое. Сегодня я покажу что можно приготовить из имеющегося вареного риса. Готовое блюдо я назвала рисовые биточки или по другому рисовые котлеты. Получилось очень вкусно и необычно!

  • Гречневые котлеты

    Автор рецепта juli055 

    Гречневые котлеты 

    Обязательно попробуйте приготовить котлеты из гречки или гречневые биточки и  они станут частым гостем на вашем столе. Любители гречки и постящиеся должны оценить это блюдо по достоинству.

  • Рассольник с перловкой

    Рецепт от Грудинской Екатерины

    Рассольник 

    Кто никогда не пробовал рассольник, может говорить, что это суп с несовместимыми продуктами. Мнение это ошибочно, и если Вы не пробовали рассольник - его нужно попробовать обязательно и познакомиться с его насыщенным вкусом. Рассольник можно готовить и с перловкой и гречкой. С гречкой получается сладковатый вкус. Мне больше нравится рассольник с перловкой. Поэтому сегодня я покажу рецепт с фотографиями как приготовить рассольник с перловкой и куриными крылышками.

  • Запеканка с картофелем в мультиварке

    Автор рецепта juli055

    Запеканка с картофелем в мультиварке  Всем привет! Сегодня я хочу поделиться своим вновь изобретенным рецептом запеканка в мультиварке "экономная хозяйка". Наверное у многих бывает так что остается немного готовых продуктов в холодильнике, а есть их уже никто не ест - очень жалко смотреть как это все пропадает и выкидывается. Вот я и придумала соединить продукты в одно блюдо и у меня получилась вкуснейшая запеканка. Поспешу поделиться с вами своим рецептом запеканки с картофелем в мультиварке.
  • Куриные котлеты с овсяными хлопьями

    Автор рецепта juli055

    Куриные котлеты с овсянкой 

    Рецепт приготовления котлет в духовке из куриного филе с добавлением овсяных хлопьев геркулес. В куриных котлетах овсянка делает свое дело -  она принимает вкус курицы с приправами а также увеличивается объем готового блюда, что делает данный рецепт экономным. Ну и кроме того овсяные хлопья очень полезны но просто так их кушать мало кого уговоришь.

  • Печень куриная со сметаной

    Автор рецепта juli055

    Печень куриная со сметаной 

    О пользе куриной печени наверняка многие слышали, но не все ее готовят дома и я знаю что многие просто проходят мимо нее в магазине. Из куриной печени можно приготовить немало очень вкусных блюд (например, я недавно готовила оладьи из куриной печени), и сегодня я покажу вам один из них: я предлагаю ознакомиться с моим эконом рецептом - подливка из куриной печени со сметаной. Данный рецепт я отношу к классу эконом, потому как получается очень большой выход готового продукта (очень много подливки) за счет воды и муки. Обо всем подробнее смотрите и читайте в моем рецепте..

Поиск рецептов по сайту

Кулинарный форум