Кулинарный сайт Фотоповар.РФ

 
Форум закрыт

Автор рецепта chef

Сметанный соус  Пожалуй один из быстрых рецептов приготовления соуса, или из цикла когда уже "гости на пороге". Рецепт

 

фотоповар 
Для приготовления сметанного соуса мне понадобится:
- сметана;
- майонез;
- чеснок;
- перец черный душистый.
Рецепт приготовления очень простой: на 2/3 части сметаны добавляем 1/3 часть майонеза и смешиваем. Добавляем чеснок по вкусу, немного поперчим и даем настояться примерно минут 10. Вот и весь рецепт :)
сметанный соус
Возоможно попробовать взять 2/3 части майонеза и 1/3 часть сметаны. А как то раз, когда не оказалось в холодильнике сметаны, я просто использовал один майонез. В общем пробуйте и не бойтесь экспериментировать
говядина на пару со сметанным соусом
Очень хорошо сочетается сметанный соус с мясом и макаронными изделиями. Например, я приготовил специально для этого соуса говядину на пару. Попробуйте, очень вкусно получилось.
Семга на пару
А еще я рекомендую вам попробовать семгу на пару в моем исполнении. Сметанный соус я не пробовал с рыбой, но вы можете попробовать, только не забудьте оставить комментарии вашего эксперимента
Приятного аппетита!
Tags: ЗакускиЧеснокМайонезСметана