автор рецепта: Екатерина

Очень нежной получается скумбрия с лимонам соком. Перебить специфический запах этой морской красивой и вкуснейшей рыбы, помогает обычный грецкий орех. Вот поистине оригинальной получается такая рыбка. Что и говорить, а полюбить скумбрию стоит, ведь в ней так много полезненького. Для того, что бы полюбить эту рыбку, нужно выискать, свой рецепт, свое сочетание вкусов. Попробуйте приготовить такую.

	Ингредиенты: Скумбрия свежемороженая. Половинка лимона. Морковь. Майонез. Приправа для рыбы. Грецкие орехи. Обязательно лук. Масло растительное обжаривать морковь.
	Потрошим рыбину, отрезаем голову.
	Морковь натираем. Лук полукольцами режем.
	Морковь на растительном масле обжариваем с добавлением лимонного сока.
	Я фарширую на фольге.
	Вначале морковь прожаренную кладем в рыбку.
	К моркови подлаживаем лук.
	Посыпаем грецкими орехами, парочку орехов кладем между морковью и луком.
	Сверху лимон.
	Посыпаем немного приправой и немного солью.
	Сворачиваем фольгу, ставим в духовку. 190 градусов. 60 минут.
	Именно столько вам потребуется, чтобы получилась такая рыбка.
	Приятного аппетита!!!

Другие блюда из рыбы:

	Как легко и быстро приготовить карпа фаршированного в духовке...
	По этому рецепту филе трески запеченное в духовке получится сочным и очень нежным. В данном рецепте я использовал филе трески, но Вы можете использовать и другую рыбу.
	Жареная форель - очень полезная и вкусная рыба, ее можно есть постоянно и в любом количестве. Она превосходно усваивается организмом. Мясо  форели содержит много витаминов (А, D, B12) , аминокислот и  жирные кислоты, также рыбий жир, что придает ей незабываемый вкус.