Кулинарный сайт Фотоповар.РФ

 
Форум закрыт

 

чтобы молоко быстрее вскипело и не пригорело, можно положить в него немного сахара

 

Молоко не убежит, если края кастрюли смазать маслом

 

Рис получится белым и вкусным, если в воду добавить немного уксуса

 

 

Плесневение варенья происходит в тех случаях, когда сахара положено меньше нормы или варенье недоварено. Кроме того, при расфасовке во влажную тару происходит разбавление сахарного сиропа, вследствие чего ослабляется консервирующее действие сахара, на поверхности варенья появляется плесень и варенье портится.

 

Мороженый репчатый лук возможно сделать свежим, если замороженную луковицу поместить на несколько часов в холодную воду. Из опыта знаю, что вкус у такого лука будет практически как у свежего