Кулинарный сайт Фотоповар.РФ

 
  • Нет сообщений для показа

 Рецептом поделилась: juli055

 7 gotovo  Шарлотка - самый простой и быстрый рецепт из вкусных!
Делается быстро, съедается еще быстрее, поэтому я пеку по 2 штуки сразу :)
Нет яблок - не проблема! Можно использовать практически любые фрукты с тем же успехом.
1 sostav  Ингредиенты:
мука - 1 стакан
сахар - 1 стакан
яйца - 4 шт
яблоки - 2-3 шт
масло сливочное - для смазывания формы
По желанию: сахарная пудра, ванилин, корица
2 yayco sahar Яйца разбиваем в глубокую миску, добавляем сахар и долго взбиваем. Это важно! Чем дольше взбивать, тем пышнее получится наша шарлотка. Я взбиваю примерно минут 10, на дольше терпения не хватает :)
Но считаю, что и этого вполне достаточно.
3 muka Всыпаем муку и продолжаем взбивать.
4 yabloko Яблоки чистим, режем небольшими кусочками и высыпаем на дно формы, предварительно смазанной сливочным маслом.
5 testo Заливаем тестом яблоки. При желании посыпаем корицей.
6 gotovo Ставим форму в духовку, разогретую до 180 градусов, примерно на 30-50 минут.
Готовность шарлотки проверяем деревянной палочкой (спичкой, зубочисткой). Если после прокалывания на палочке не остается сырого теста, значит пора вынимать из духовки.
8 gotovo готовый пирог переворачиваем на терелку
9 gotovo ... или аккуратно перекладываем лопатками на тарелку без переворачивания.
Готовый пирог можно посыпать сахарной пудрой с ванилином.
Tags: ВыпечкаЯблокоКорицаМасло сливочное

Комментарии   

Екатерина
0 # Екатерина 12.11.2013 14:07
тоже шарлотки захотелось good
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
juli055
0 # juli055 12.11.2013 14:40
Екатерина, так дело-то практически 5-минутное! she_da
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить