Что такое кекс? По сути, кекс это пирожное, приготовленное с любой добавкой или без. В качестве добавки можно использовать, орехи, изюм, цукаты, кусочки шоколада, все, на что богата ваша фантазия. По форме кексы можно выпекать разные, маленькие,  в виде  цельного пирога, кольцами и так далее. Хочу предложить вам рецепт кекса с маком.

Приготовить маковые кексы не сложно, но вкус превосходит ожидания. Что самое интересное, ингредиенты  можно смешивать в принципе в любом порядке и это не испортит вкуса. Но я не стану экспериментировать и расскажу вам, как делаю кексы, я.