Кулинарный сайт Фотоповар.РФ

 
  • Нет сообщений для показа

Topic-icon Стол на шашлыках

Больше
21 апр 2015 23:10 #4657 от None-None-yandex
None-None-yandex создал эту тему: Стол на шашлыках
Всем привет! Сезон шашлыков уже на подходе, вот назрел такой вопрос - что вы еще готовите и ставите на стол помимо главного блюда? Интересны ваши идеи, рецепты и предложения))

Пожалуйста Войти или Регистрация, чтобы присоединиться к беседе.

Больше
25 апр 2015 22:39 #4696 от Werty
Werty ответил в теме Стол на шашлыках
Мы всегда стараемся чтобы овощей и зелени было по-больше. Еще пару салатиков обязательно, картошечка. Думаю у всех примерно одинаково.

Пожалуйста Войти или Регистрация, чтобы присоединиться к беседе.

Больше
28 апр 2015 22:54 #4707 от Luda--mail
Luda--mail ответил в теме Стол на шашлыках

Werty пишет: Мы всегда стараемся чтобы овощей и зелени было по-больше. Еще пару салатиков обязательно, картошечка. Думаю у всех примерно одинаково.


Ну да, у нас примерно также. Бывает иногда в компании комуто экзотики может вдруг захотеться, суши например :P :P :P :P , но это редкость.

Пожалуйста Войти или Регистрация, чтобы присоединиться к беседе.

Больше
02 мая 2015 17:43 #4735 от juli055
juli055 ответил в теме Стол на шашлыках
К шашлыкам обязательно делаем наш любимый соус: репчатый лук и кинзу мелко порезать, залить кетчупом ( мы Хайнц любим), дать постоять часок-другой. Вкуснятина неимоверная! Съедается даже быстрее, чем сам шашлык :)
Ну и как у всех картошечка отварная. Я ее либо растопленным сливочным маслом поливаю и посыпаю укропом, либо обжариваю на сковородке с луком на растительном масле.
Если в гостях куча детей, то картошку-фри делаем во фритюрнице, дети ее едят даже охотнее, чем мясо
Еще обязательно толстый армянский лаваш, им удобно в соус макать
Иногда еще и овощи запекаем (баклажаны, помидоры, перец), но не всегда получается.
ну и зелень и свежие овощи, а еще на закуску селедку с луком и капусту соленую
Спасибо сказали: None-None-yandex, Werty

Пожалуйста Войти или Регистрация, чтобы присоединиться к беседе.

Больше
04 мая 2015 13:59 #4773 от None-None-yandex
None-None-yandex ответил в теме Стол на шашлыках

juli055 пишет: К шашлыкам обязательно делаем наш любимый соус: репчатый лук и кинзу мелко порезать, залить кетчупом ( мы Хайнц любим), дать постоять часок-другой. Вкуснятина неимоверная! Съедается даже быстрее, чем сам шашлык :)
Ну и как у всех картошечка отварная. Я ее либо растопленным сливочным маслом поливаю и посыпаю укропом, либо обжариваю на сковородке с луком на растительном масле.
Если в гостях куча детей, то картошку-фри делаем во фритюрнице, дети ее едят даже охотнее, чем мясо
Еще обязательно толстый армянский лаваш, им удобно в соус макать
Иногда еще и овощи запекаем (баклажаны, помидоры, перец), но не всегда получается.
ну и зелень и свежие овощи, а еще на закуску селедку с луком и капусту соленую


Обязательно ваш соус сделаю в этом году, уж больно аппетитно вы про него написали :) :) :)

Пожалуйста Войти или Регистрация, чтобы присоединиться к беседе.

Больше
08 мая 2015 13:57 #4841 от Werty
Werty ответил в теме Стол на шашлыках
А я наподобии соус делаю, кетчуп с майонезом мешаю и потом в эту смесь лук и чуток чесночка. Шикарно просто получается. Иногда еще Зелень могу в этот соус порубить)

Пожалуйста Войти или Регистрация, чтобы присоединиться к беседе.

Больше
12 мая 2015 22:58 #4906 от miki
miki ответил в теме Стол на шашлыках
Обожаю лаваши, особенно когда они свежие)))) А мне из всяких соусов нравится просто кетчуп, никакой майонез не нужен.

Пожалуйста Войти или Регистрация, чтобы присоединиться к беседе.

Больше
15 мая 2015 05:42 #4936 от Alina-Nabokova-mail
Alina-Nabokova-mail ответил в теме Стол на шашлыках
Не знаю, если есть шашлык, то всё остальное можно уже не есть)). По крайней мере, я так делаю. Но на стол всегда свеженькие овощи всё-равно ставлю.

Пожалуйста Войти или Регистрация, чтобы присоединиться к беседе.

  • Vishnevskaya-Larisa-yandex
  • Vishnevskaya-Larisa-yandex аватар
  • Не в сети
  • Завсегдатай
  • Завсегдатай
  • Зимняя вишня
Больше
11 июль 2015 04:09 #5287 от Vishnevskaya-Larisa-yandex
Vishnevskaya-Larisa-yandex ответил в теме Стол на шашлыках

Alina-Nabokova-mail пишет: Не знаю, если есть шашлык, то всё остальное можно уже не есть)). По крайней мере, я так делаю. Но на стол всегда свеженькие овощи всё-равно ставлю.


Мы если и планируем шашлык делать, то берем столько мяса, чтоб наелись все до отвала, что зачастую к тем же овощам, которые для гарнира, никто и не притрагивается толком.))

Лучшая часть обеда — десерт, но, когда его подают, ты обычно уже ничего съесть не можешь.

Пожалуйста Войти или Регистрация, чтобы присоединиться к беседе.

Больше
11 июль 2015 16:44 #5292 от Inna-Farina-mail
Inna-Farina-mail ответил в теме Стол на шашлыках

Vishnevskaya-Larisa-yandex пишет:

Alina-Nabokova-mail пишет: Не знаю, если есть шашлык, то всё остальное можно уже не есть)). По крайней мере, я так делаю. Но на стол всегда свеженькие овощи всё-равно ставлю.


Мы если и планируем шашлык делать, то берем столько мяса, чтоб наелись все до отвала, что зачастую к тем же овощам, которые для гарнира, никто и не притрагивается толком.))


У нас близкие друзья в прошлом году начитались всякой ерунды, и решили стать вегетарианцами. Теперь нам по любому приходится брать ещё с собой и кучу овощей. И даже они себе какой-то овощной шашлык умудряются делать, чтоб от коллектива не отрываться.

Я культурная леди - всегда извиняюсь, когда иду по головам.

Пожалуйста Войти или Регистрация, чтобы присоединиться к беседе.

Больше
21 март 2016 23:41 #14926 от Reiti
Reiti ответил в теме Стол на шашлыках
традиционно - пару весенних салатиков, а в прошлом году мы начали жарить после мяса - рыбу, предпочитаем скумбрию

Пожалуйста Войти или Регистрация, чтобы присоединиться к беседе.

Время создания страницы: 0.178 секунд
Работает на Kunena форум